در این مقاله با روشی ساده برای تهیه یک مربای آناناس خوشمزه و ترش و شیرین آشنا می‌شوید. بنابراین آناناس خود را آماده کنید.

مواد لازم برای مربای آناناس :

* آناناس : پوست‌کنده، قسمت داخلی آن را خارج کرده و سپس برش دهید.

مراحل تهیه :
1. یک کیلوگرم آناناس تهیه‌ کرده و آن را پوست‌ کنده، برش داده و خرد کنید.

2. 750 گرم شکر به آناناس اضافه کنید.

3. نصف قاشق چای‌خوری دارچین و نصف قاشق چای خوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. این ادویه ها عطری فوق العاده به ترکیب آناناس و شکر می‌افزایند. 

4. آن ها را روی حرارت کم بجوشانید. تا زمانی که تمام مایع داخل ظرف سفت شده و تنها مقدار کمی از شربت باقی بماند به جوشاندن ادامه دهید. 

5. مربای شما آماده است. با ملاقه آن را داخل ظرف مناسب بکشید.

منبع : wiki.5040.ir